Ingredientes
- (ricota fresca)
- - 03 litros de leite fervendo
- - ¾ de xícara de vinagre branco
Preparação
- - Coloque o leite em uma panela para ferver.
- - Acrescente o vinagre, deixe levantar fervura, recolha os talhos com peneira e coloque em forma própria.
