Ingredientes
- 1 colher (chá) de
- margarina light
- 1 cebola média ralada
- 1 dente de alho
- amassado
- 2 xícaras (chá) de
- chuchu em cubinhos
- 1 xícara (chá) de
- cenoura em rodelas
- ¼ de xícara (chá)
- de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de
- salsinha picada
Preparação
- TEMPO DE PREPARO: 15 MINUTOS RENDIMENTO: 6 PORÇÕES
- CALORIAS POR PORÇÃO: 28,00
- GRAU DE DIFICULDADE: FÁCIL CUSTO: BAIXO
- Coloque a margarina em uma fôrma refratária e leve ao
- forno em potência alta por 1 minuto. Junte a cebola e o alho
- e leve novamente ao microondas por mais 1 minuto até a
- cebola murchar. Adicione o chuchu, a cenoura e o caldo;
- misture bem, tampe e cozinhe em potência alta por 8 a 12
- minutos. Retire do microondas, polvilhe com a salsinha e
- sirva.
