Preparação
- Prepara-se o peixe num tabuleiro com as batatas e cebolas pequenas.
- No próprio tabuleiro tempera-se tudo.
- Sal que basta,pimenta,colorau.
- Cinco dentes de alho cortados muito miudinhos.
- colher de sopa de popa de tomate.
- caldo de Konrr de marisco desfeito.
- Vinho branco até cobrir meio tabuleiro.
- Colocar uns raminhos de salsa e regar bem com azeite.
- E por último levar ao forno a 180º durante uma hora e meia aproximadamente.
