Ingredientes
- - 1.1/2 xícara de chá de chocolate meio amargo
- - 01 xícara de chá de creme de leite
- - 02 claras
- - 01 xícara de chá de açúcar de confeiteiro
Preparação
- - Pique o chocolate, coloque em uma tigela.
- - Reserve.
- - Aqueça o creme de leite, despeje sobre o chocolate picado, mexa até
- - Dissolver completamente.
- - Bata na batedeira até esfriar.
- - Leve para gelar.
- - Bata as claras em neve, acrescente o açúcar de confeiteiro, continue a bater.
- - Junte ao creme de chocolate mexendo delicadamente.
