Ingredientes
- ¼ chávena chá de arroz
- 3 ½ chávena chá de leite magro
- 1 ovo batido
- 1 colher chá de essência de baunilha
- raspa de 1 limão
- 2 colheres chá de adoçante
- canela em pó
Preparação
- Cozinhe arroz no leite magro em lume baixo até que o arroz esteja macio. Retire do lume, junte o ovo batido, misture bem e leve novamente ao lume por 2 a 3 minutos. Retire do lume, junte a baunilha, a raspa do limão e o adoçante. Divida por taças individuais e polvilhe com canela.
