Ingredientes
- 1. Farinha 02 quilos
- 2. Margarina Bolo 100 grs.
- 3. Água 01 litro
- 4. Sal 10 grs.
- 5. Ovos 100 grs.
- 6. Margarina Folhada 1.500 grs.
Preparação
- Com os ingredientes acima mencionados fazer uma massa bem lisa e enxuta.
- Fazer uma bola e deixar descansar por 20 minutos
- Abrir a massa em retângulo com a espessura de 1 cm
- Preencher dois terços do retângulo da massa com 1.500 grs. de Margarina
- Folhada.
- Dar três dobras de três e deixar descansar por 10 minutos.
- Dar duas dobras de três finais e deixar descansar por 20 minutos.
- Fornear em forno quente a 200º C.
