Preparação
- Misturar bem com uma colher: 1 xícara (chá) cenoura crua ralada (ralo grosso), 2 xícaras (chá) farinha de trigo, ½ xícara (chá) água, 2 ovos, 1 colher (chá) fermento em pó e salsa, cebolinha, sal e pimenta à gosto. Fritar em pequenas porções em óleo quente.