Ingredientes
- - 200 g de ravioli recheado com ricota
- - 400 ml de creme de leite fresco
- - 1 colher de sopa de manteiga
- - 150 g de queijo parmesão ralado
- - 150 g de requeijão cremoso
- - 150 g de champgnon
- - 4 camarões grandes
- - Sal a gosto
Preparação
- Cozinhar o ravioli em água e sal. Reserve.
- Preparo do molho: coloque a manteiga na panela e em seguida o champgnon e o creme de leite. Deixe ferver. Para chegar o ponto do molho coloque o queijo parmesão ralado. Adicione o ravioli neste molho e em seguido coloque em um recipiente especial para forno e cubra com os camarões e o requeijão cremoso.
- Leve para gratinar.
