Ingredientes
- •8 xícaras de chá de melancia cortada em cubos e sem sementes
- •1/4 de xícara de chá de açúcar (não coloquei)
- •170ml de suco de limão (só colocar si va açúcar)
- •Hortelã (para decorar)
Preparação
- Separe os ingredientes na quantidade indicada.
- Coloque a melancia em uma vasilha grande, cubra com filme plástico e leve ao congelador por 20 minutos.
- Em um processador, coloque metade da melancia congelada, metade do suco de limão e metade do azucar.
- Bata até ficar levemente triturado.
- Transfira para um recipiente e reserve.
- Repita o procedimento com o restante.
- Distribua a raspadinha em taças individuais.
- Enfeite com folhas de hortelã e sirva imediatamente.
