Ingredientes
- •Folhas de Coentro picados finamente
- •2 a 3 Copos de Iogurte
- •10g de Pimenta Jalapeno verde
- •10g de Cebola cortado aos cubos (ou picado finamente)
- •1 Pitada de Sal
- •10g de Tomate cortado aos cubos (ou picado finamente)
Preparação
- Por numa tigela 2 a 3 copos de iogurte. Com uma varinha de varas, mexer bem ate ficar com uma consistência cremosa.
- Depois por os ingredientes que quiser... pode fazer só de tomate, ou pepino, frutas etc. misture o que quiser e mais gostar... pode também por especiarias.
- Por no frigorífico.
- Como há uma grande variedade de receitas de raita, pode fazer da maneira que mais gostar. Pode fazer com os ingredientes cortados em cubos, ou muito finamente picados.
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