Ingredientes
- (1 kg de massa - 6 pessoas)
- 450 gr. de massa branca
- 135 gr. de radicchio
- 90 gr. de presunto cozido
- 70 gr de mussarela de búfala
- 70 gr. de ricota
- 20 gr de requeijão
- 30 gr de queijo parmezão
- noz-moscada
- sal e pimenta do reino
Gastronomia Italiana
