Ingredientes
- •8 fatias de pão de forma
- •2,5 dl de leite quente
- •50 g de açúcar
- •1 chávena de doce de gila
- •2 ovos batidos
- •óleo para fritar
- •açúcar e canela para polvilhar
Preparação
- Retire com cuidado a côdea do pão e molhe-as ligeiramente no leite adoçado com o açúcar.
- Coloque 4 fatias de pão sobre um prato.
- Divida o doce de gila pelas fatias.
- Cubra as fatias com o doce, com as restantes fatias de pão, aconchega-as bem.
- Passe-as por ovo e frite-as em óleo quente.
- Polvilhe com açúcar e canela em pó.