Ingredientes
- ½ old_receita dá 24 quindins
- 200 gr de côco (1 côco);
- 20 gemas;
- ½ kg de açúcar;
- 50 gr. de manteiga.
Preparação
- Passar o coco por uma peneira, misture o resto dos ingredientes mexendo sempre e bem.
- Forma untada com manteiga e açúcar (o Karo ainda é melhor, etiqueta vermelha).
- Assar em banho maria, forno quente.
- Para desenformar, deixar esfriar
