Ingredientes
- - 1 receita de leite condensado dietético
- - 2 ovos
- - 2 gemas
- - ½ xícara de chá de frutose
- - ½ colher de sopa de margarina
- - 1 colher de sopa de queijo ralado
- - 1 xícara de chá de leite desnatado
- - 50 g de coco seco ralado sem açúcar
Preparação
- Coloque todos os ingredientes no liqüidificador e bata por 1 minuto.
- Leve para assar em forma de pudim untada com margarina light. (por 1 hora em banho maria), deixe ficar morno para desenformar e leve para gelar.
- Rendimento: 10 porções com 126 calorias cada
