Ingredientes
- para a base:
- •1 rolo de massa quebrada
- para o recheio:
- •1 embalagem de salmão fumado
- •1 lata de milho doce
- •4 ovos
- •1 pacote de natas magras
- •queijo Emmental ralado
- •sal q.b.
- •pimenta q.b.
- •noz moscada q.b.
- •oregãos (opcional)
Preparação
- Ligue o forno a 180º. Forre uma tarteira com a massa, e pique o fundo desta com um garfo, reserve.
- Num recipiente junte os ovos, as natas, o salmão cortado em tiras pequenas, o milho, tempere e bata para que os ingredientes fiquem misturados.
- Deite este preparado para a tarteira reservada e polvilhe com os oregãos e o queijo ralado. Leve ao forno aprox. 30 minutos até ficar dourado.
- Notas: Pode substituir o milho por ervilhas cozidas, fica igualmente bem
