Ingredientes
- para 4 pessoas:
- •1 rolo de massa quebrada
- •1 chávena de pato cozido e desfiado
- •1 cebola
- •100g de bacon aos cubos
- •1 pacote de natas
- •4 ovos
- •1 fio de azeite
- •sal
- •pimenta
- •noz moscada
- •queijo ralado q.b.
Preparação
- Ligue o forno a 180º.
- Entretanto num tacho deite o fio de azeite a cebola picada e o bacon aos cubos e faça um refogado leve, adicione a chávena com o pato desfiado, tempere com sal, pimenta e noz moscada, envolva e desligue o lume.
- Desenrole a massa para uma tarteita, pique o fundo da massa com um garfo, bata os ovos com as natas, adicione um pouco de sal e noz moscada, deite para dentro da massa, e de seguida distribuia
- o refogado do pato, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno já pré aquecido por aprox.35 minutos.
- Dicas: Pode servir de refeição principal, acompanhado com uma salada, ou servido como entrada ou mesmo um petisco.
- Vou colocar no "Eu fiz".
