Ingredientes
- para a Base:
- •1 Embalagem de Massa Quebrada
- •4 colher de sopa de Azeite
- •500g Espinafres
- •3 Ovos
- •1 pacote de Natas
- •100g Queijo Mozzarella
- •Sal q.b.
- •Pimenta q.b.
- •Noz Moscada q.b.
Preparação
- Refogar a cebola bem picadinha em azeite.
- De seguida juntar os espinafres e deixar cozinhar um pouco, mexendo de vez em quando.
- Temperar com o sal, pimenta e noz moscada a gosto.
- Bater os ovos com as natas. Adicionar o preparado anterior e o queijo mozzarella ralado.
- Colocar a massa quebrada num recipiente para tartes, verter o preparado anterior e levar ao forno, a cerca de 180º, durante 30 minutos.
