Ingredientes
- 10 a 12 unidades.
- 300 g de farinha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de gengibre em pó
- sal
- 100 g de açúcar
- 2 ovos
- 1,5 dl de leite
- 2 colheres de sopa de mel
- 80 g de Vaqueiro Culinesse
- 2 peras
Preparação
- Ligue o forno e regule-o para os 200 °C
- Numa tigela deite a farinha, o fermento, o gengibre uma pitada de sal e o açúcar. Misture tudo e abra uma cavidade ao meio.
- Parta os ovos para outra tigela e desfaça-os com uma vara de arames. Junte o leite, o mel e a Vaqueiro Culinesse e misture bem.
- Descasque as peras e pique-as em pedaços pequenos.
- Junte
- a mistura de ovos à farinha e mexa com uma colher de pau até obter uma
- massa ligada. Junte os pedacinhos de pêra e misture bem.
- Coloque as forminhas de papel sobre um tabuleiro de forno e distribua a massa pelas formas.
- Leve ao forno durante cerca de 20 minutos.
