Ingredientes
- - 03 litros de água
- - 02 kg de açúcar
- - 02 kg de morango
- - 150 gr de gengibre
- - 50 gr de cravo e canela (misturados)
- - 1,5 litro de pinga
Preparação
- - coloque em um caldeirão a água e a gengibre e leve ao fogo. quando iniciar fervura, coloque o morango (inteiro), o açúcar, o cravo e a canela e deixe ferver por aproximadamente 20 minutos. em seguida coloque a pinga e deixe ferver por mais 05 minutos. coe e sirva bem quente.