Ingredientes
- - 1 copo de leite
- - 1 colher de sobremesa de amido de milho
- - 100 g de muzzarela picadinha
- - 1 colher de sobremesa de manteiga
- - sal a gosto
Preparação
- Faça um mingau com o leite, a manteiga e o
- amido. Junte os outros ingredientes, com a panela ainda no fogo. Assim que a
- massa ficar compacta, leve o creme à geladeira em um refratário, sempre
- coberto, para não pegar o gosto de geladeira.
