Ingredientes
- (1 kg de massa - 6 pessoas)
- Raviolo trouxinha
- 450 450 gr. de massa branca
- 220 270 gr de queijo de cabra
- 140 170 gr de ricota
- 30 30 gr de queijo parmezão
- 60 70 gr de pistache
- ½ ½ Gema
- noz-moscada
- sal e pimenta
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QUEIJO DE CABRA COM PISTACHE
