Ingredientes
- 250 g. de açucar
- 2 ovos
- 5 dl. de leite
- 50 g. de manteiga
- 150 g. de farinha
Preparação
- Bata muito bem os ovos com o açucar.
- Junte 50 g. de manteiga amolecida e depois o leite previamente batido com a farinha.
- Deite o preparado dentro de formas lisas de queques muito bem untadas com manteiga e farinha.
- Coloque as forminhas dentro de um tabuleiro e leve ao forno durante 25 minutos a 180º.
- Desenforme as queijadas, pode colocar em caixinhas de papel frisado.
- Fiz:
- Queijadas pequeninas
- grande que polvilhei com canela.
- Pode-se fazer de Laranja:
- colocando 1 sumo e raspa de uma Laranja.
- Limão : coloco só a raspa de um Limão
