Ingredientes
- •1 litro de leite
- •1 vagem de baunilha
- •50 g de manteiga
- •800 g de acucar
- •200 g de farinha
- •8 ovos
Preparação
- Ferva o leite com a vagem de baunilha aberta ao meio e deixe repousar um pouco.
- A parte, adicione a manteiga com o acucar. Mexa bem e incorpore a farinha e os ovos.
- Retire a vagem de baunilha e acrescente o leite nao parando de mexer.
- Unte as forminha de queijadas com manteiga e polvilhe com acucar.
- Coloque-as num tabuleiro com um pouco de agua no fundo e distribua a massa pelas formas ate ⅔ da altura.
- Leve ao forno a 190 graus durante 40 minutos.
- Retire do forno, deixe arrefecer e desenforme.
- Disponha as queijadas em formas de papel frisadas.
- Bom Apetite!!
