Ingredientes
- - Para o bolo:
- 4 ovos
- 250 gramas farinha
- 150 gramas de açúcar
- 25 gramas manteiga
- - Para a cobertura:
- 200 gramas chocolate
- 200 gramas de natas
- 25 gramas manteiga
- Coco quanto baste.
Preparação
- - Bolo
- Levar os ovos e o açúcar a lume brando e bater.
- Misturar com uma espatula até arrefecer. juntar a mantenga.Misturar a farinha aos poucos mexendo
- Colocar numa forma.
- Levar ao forno por 25 mins a 180º
- Cortar em pequenos quadrados.
- - Cobertura:
- Levar as natas ao lume até ferverem.
- Colocar por cima do chocolate. Deixar por 2 minutos. Mexer até arrefecer.
- Mergulhar os quadrados no chocolate e depois no coco.
- Por numa base a secar e levar ao frigorifico por 15 minutos.
- Gostei muito desta receita. Pode-se também fazer um bolo normal e colocar a cobertura. Depende do objectivo
- Fotografias
- Quadrados de chocolate e coco-dsc04071_2.jpg
