Ingredientes
- para a Massa:
- •
- 4 Ovos
- •
- 1 chávena (250 ml) Óleo
- •
- 250g de Açúcar
- •
- 400g de Farinha c/ Fermento
- •
- 250g de Chocolate em Pó (usei Nesquik)
- •
- 250 ml Água a ferver
- Para a Cobertura:
- •
- 1 lata de Leite Condensado
- •
- 4 colheres de sopa Chocolate em pó
- •
- Granulado de chocolate q.b.
Preparação
- Unte um tabuleiro com manteiga e farinha.
- Numa tigela junte os ovos, o açúcar, a farinha, o chocolate em pó, o óleo, a água a ferver e mexa bem durante 5 minutos.
- Coloque esta mistura no tabuleiro e leve a cozer em forno moderado (180º) durante 40 minutos, aproximadamente.
- Misture muito bem o leite condensado com o chocolate em pó.
- Quando o bolo estiver frio, coloque a cobertura sobre o bolo, corte em quadrados e cubra com o granulado de chocolate.
