Ingredientes
- •2 chávenas de chá de açúcar
- •2 chávenas de chá de farinha
- •1 colher de chá de fermento em pó
- •4 ovos
- •500 g de cenouras
- •0,5 chávena de chá de óleo
Preparação
- Mexa o açúcar com os ovos, junte o óleo, a seguir, a cenoura bem picada e, por fim, a farinha com o fermento.
- Vai ao forno, durante cerca de 30 minutos (convém confirmar com um palito se já está cozido, pois às vezes demora mais tempo), num tabuleiro untado e polvilhado.
- Corte em quadrados e envolva com açúcar.