Ingredientes
- •1 chávena de chá de ovos
- •1 chávena de chá de azeite quente
- •1 chávena de chá de açúcar
- •1 colher de sopa de fermento em pó
- •farinha de trigo suficiente para se poder tender
Preparação
- Amasse bem todos os ingredientes até se obter uma massa macia.
- Aqueça o forno a uma temperatura alta.
- Unte um tabuleiro com azeite e coloque a massa em forma de pequenos "S" pincele-os com ovo batido.
- Leve os biscoitos ao forno até ficarem dourados.
- Quando retirar do forno polvilhe com açúcar.
