Ingredientes
- 1 kg de maçã verde cortada em pedaços sem a casca
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- sal a gosto.
Preparação
- Cozinhe as maçãs com o açúcar numa panela tampada em fogo baixo, até ficarem macias. Vá amassando com a colher de pau. Retire do fogo e amasse bem. Junte a manteiga e o sal. Misture e sirva logo.
- Observações:
- Dá 4 porções.
- Obs: 190 calorias cada porção.
