Ingredientes
- Purê de inhame
- 1 maço de agrião
- 1 colher de sopa de missô
Preparação
- Prepare o purê de inhame conforme a receita anterior, sem usar sal.
- Quando o purê esfriar, coloque no liqüidificador e bata com as folhas do agrião, formando um creme verde homogêneo.
- Leve ao fogo por alguns minutos para aquecer, misture o missô até obter o sabor ideal ao seu paladar
