Ingredientes
- - 1 lata de leite condensado
- - 1 lata de creme de leite
- - 3 ovos
- - 2 medidas de leite(medir na lata de leite condensado)
- - 1 colher(sopa) amido de milho
Preparação
- Leve ao fogo o leite condensado com as gemas, sem a película, e acrescentado do amido diluído no leite, cozinhe, mexendo sempre, até levantar fervura, cozinhe mais 3 minutos, reservar.
- À parte bata as clara em neve(bem firme) acrescente o creme de leite, sem soro. Misture tudo e coloque numa forma c/ furo central (de pudim) caramelada, deixe esfriar e leve à geladeira durante 2 horas. Bom apetite!!!!!!!!!!
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