Ingredientes
- 250g de queijo fresco
- ½ colher de sopa de sumo de limão
- 1 chávena de natas batido ou 2 caixinhas, gelado
- 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
- 1 lata de pêssego em calda
Preparação
- Bata o queijo, o sumo e 3 metades de pêssego em calda no liqüidificador. Misture com o creme chantilly e o açúcar. Coloque numa vasilha pequena e leve a geladeira por 3 horas. Na hora de servir enfeite com os pêssegos cortados em fatias e escorridos. Da 4 porções.