Ingredientes
- para 8 pessoas:
- •1 chávena almoçadeira cheia de ovos
- •a mesma chávena cheia de leite
- •a mesma chávena quase cheia de açucar
- •caramelo
Preparação
- Bata os ovos com o açucar e o leite.Bata bem com a vara de arames(não utilize a máquina).
- Forre uma forma de pudim (com tampa),com caramelo.Deite o preparado dentro da forma e tape.
- Leve a cozer na panela de pressão,em banho-maria.
- Deixe cozer durante 15m. (depois da panela começar a ferver).
- Desenforme depois de frio.
- Espero que gostem é fácil, rápido e bom.