Ingredientes
- •2 pudim flan mandarim
- •8 colheres de sopa de açucar
- •6 ovos
- •1 litro de leite
Preparação
- Faz-se o pudim conforme as instruções da embalagem.
- Quando estiver ao lume mistura-se as gemas de ovo batidas.
- Batem-se as claras em castelo e (fora do lume) misturam-se no pudim batendo muito bem com uma colher de pau.
- Barra-se uma forma com muito caramelo e deita-se dentro o pudim.
- Depois de bem frio desenforme e sirva.
- Nota:a forma tem de ser bem grande,de preferência de bolo.