Ingredientes
- - 2 chávenas de mandioca
- - 2 chávenas de açúcar
- - 3 colheres, das de sopa, de manteiga
- - 2 chávenas de leite, sendo que uma é leite de vaca e a outra é de leite de coco
- - 3 ovos inteiros
- - 1 pitada de sal
Preparação
- Misturar a mandioca, o açúcar, a manteiga, os ovos inteiros e no final o leite de coco e o de vaca. Misture bem com uma colher de pau, unte a forma, polvilhe com açúcar e cozinhe em banho-maria. Deixe corar num forno pré aquecido, cobrir com a tampa.