Ingredientes
- l copo de leite
- l copo de suco de laranja coado
- l pacote de l00g de coco ralado maguary ao qual se acrescenta l/2 xícara de chá de água
- quente
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 3 ovos claras em neve
- l l/2 xícara de chá de açúcar.
Preparação
- Bata tudo no liqüidificador, menos as claras , que devem ser batidas em neve. Caramele uma
- forma de cone no centro e leve a assar em banho Maria. ( a água do banho Maria deverá ser colocada fervendo e nunca deixá-la secar ).