Ingredientes
- Ingredientes:
- ½ kg de açucar
- 30g. de gelatina em pó
- sumo de 10 laranjas
- sumo de ½ limão
- 2 dl de vinho do Porto
Preparação
- Leve o açucar ao lume com metade do seu peso de água até atingir o ponto de espadana.
- Retire do lume e deite a gelatina, desfeita em um pouco de água.
- O sumo das laranjas e do limão e o vinho do Porto.
- Depois de tudo bem misturado deite na forma passada préviamente por água fria e leve ao frigorifico a gelar.
- Desenforme e enfeite ao gosto.