Ingredientes
- •400g de fiambre em fatias finas
- •100g de queijo em fatias
- •2,5 dl de leite
- •4 ovos
- •Fatias de pão de forma sem côdea
- •Sal, pimenta e noz moscada
Preparação
- Forrar uma forma ou tabuleiro com papel vegetal próprio para o forno
- Bater os ovos com o leite e temperar com sal, pimenta e noz moscada
- Sobre o papel vegetal colocar uma camada de fiambre forrando o fundo e os lados
- Sobre o fiambre colocar no fundo uma camada de fatias de pão embebidas na mistura do leite e ovos
- Continuar a fazer as camadas substituindo uma camada de fiambre por queijo, sendo a última de pão
- Deitar o resto da mistura do leite sobre a última camada do pão
- Levar ao forno cerca de 40 minutos ou até estar cozido
- Desenformar e servir com uma salada,
