Ingredientes
- Ingredientes:
- 1 copo de açucar
- 1 copo de ovos
- 1 copo de leite
- 1 cálice de vinho do porto
- 150 g de açucar para o caramelo
- água
Preparação
- Faça o caramelo com os 150 g. de açucar e água a cobrir e leva-se ao lume até ficar com a côr desejada.
- Forre com ele a forma e deixe arrefecer. Misture bem todos os ingredientes do pudim. Depois de tudo bem batido deite na forma e leve a cozer em banho maria no forno, cerca de 40 minutos.
