Ingredientes
- Ingredientes:
- •1 tablete de chocolate de culinária
- •150 g de manteiga sem sal
- •1 colher de sobremesa de café forte
- •5/6 ovos
- •80 g de açúcar
- •amêndoas trituradas
- •amêndoas laminadas
Preparação
- Derreta o chocolate partido em pedaços com o café e um pouco de água, no microondas. Entretanto bata a manteiga com os ovos até formar bolhas e ficar esbranquiçada. Adicione o chocolate derretido e misture muito bem sem bater. Junte as gemas uma a uma mexendo muito bem. Por fim, misture as amêndoas e incorpore as claras em castelo firme. Deite a massa numa forma tipo bolo inglês, forrada com papel vegetal e leve ao congelador para solidificar. Enfeite com natas e amêndoas laminadas.
