Ingredientes
- •8 ovos
- •1 cerveja Mini
- •10 colheres de açúcar
Preparação
- Bata-se as claras em castelo misturadas com duas colheres de açúcar e vão ao forno numa forma untada com manteiga.
- Faz-se ponto de espadana com oito colheres de açúcar e cerveja.Retira-se e deixa-se arrefecer.
- Mistura-se as gemas e leva-se novamente ao lume dois ou três minutos.
- Retira-se e barra-se o pudim com o preparado.
