Ingredientes
- para 6 pessoas:
- •600g de açúcar
- •120g de Manteiga
- •12 gemas
- •0,5L de leite
- •1 colher de sopa de canela em pó
- •Manteiga para untar a forma
Preparação
- Bate-se todos os ingredientes e leva-se a cozer, em banho-maria, numa forma untada com manteiga. Desenforma-se e serve-se frio.
- Pode decorar-se com uns pauzinhos de canela.
