Ingredientes
- •1 pudim instântaneo de baunilha
- •2 bananas
- •2 laranjas
- •1 meloa
- •3 peras
- •2 pêssegos
- •5 dl de leite
- •1 calice de licor de fruta (laranja, tangerina ou pêssego, etc...)
Preparação
- Prepara-se o pudim consoante as instruções na própria embalagem.
- Antes que arrefeça, mistura-se-lhe uma porção de frutas, cortadas em pequenos pedaços, mas sem açúcar.
- Deita-se numa forma lisa, que tanto pode ser comprida como redonda.
- A fruta restante tempera-se com açúcar e um cálice de licor, e põe-se a refrescar. Depois de o pudim estar firme e gelado, pode-se desenformar e rodear com a salada de fruta, que se guardou para o efeito, mas só se tira do frigorífico na hora de servir.
