Ingredientes
- ½ chávena de arroz cozido
- 3 ovos batidos
- ½ chávena de açúcar
- 1 colher de chá de baunilha
- 1½ colher de chá de casca de limão ralado
- ½ chávena de passas
- 3½ chávena de leite
Preparação
- Misture todos os Ingredientes. Despeje num pirex não muito fundo. Coza em banho-maria, em forno lento, por 1½ hora. Sirva frio. Se desejar, salpique com canela.