Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de
- farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de
- açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sobremesa)
- de fermento em pó
- 1 colher (chá) de
- orégano
- 130 g de queijo suíço
- ralado
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de
- leite desnatado
- 1 colher (sopa) de
- margarina light
- semente de gergelim
Preparação
- TEMPO DE PREPARO: 1 HORA RENDIMENTO: 15 FATIAS
- CALORIAS POR PORÇÃO: 131,20
- GRAU DE DIFICULDADE: MÉDIO CUSTO: MÉDIO
- Peneire numa tigela a farinha, o açúcar, o sal e o fermento.
- Junte o orégano, o queijo ralado e misture bem. Separadamente,
- bata o ovo e adicione o leite e a margarina em
- temperatura ambiente. Misture muito bem e vá adicionando
- à mistura de ingredientes secos, mexendo delicadamente
- até que estejam bem incorporados. Unte com margarina
- uma fôrma para pão média, despeje a massa, polvilhe com
- a semente de gergelim e leve ao forno preaquecido a
- ºC por 45 a 50 minutos, ou até que esteja assado.
- Retire do forno, espere esfriar um pouco, desenforme e
- sirva. Este pão fica mais saboroso se servido quente ou
- morno.