Ingredientes
- •400g de farinha de trigo
- •100g de farinha integral
- •2 colheres de sopa de azeite
- •1 colher de chá de sal fino
- •1 colher de sobremesa de fermento em pó
- •água morna o quanto
Preparação
- Junta-se tudo e faz se massa de pão.
- Deixa-se descansar ½ hora.
- Tira-se uma porção de massa e estica-se.
- Faz se um refogado de cebola bem picadinha, azeite, orégãos e calda de tomate.
- Põe-se então um pouco de refogado e espalha-se, uma fatia de fiambre ou fatias de chourição,
- uma fatia de queijo, uma salsicha e cogumelos.
- Enrolar e levar ao forno.
- Fica pronto em alguns minutos.
