Ingredientes
- 1200 kg Polvo
- 1 kg Batatas
- sal., pimenta e colorau q.b.
- 3 cebolas cortadas às rodelas
- ½ l de azeite
- 1 dl vinho branco
- 6 dentes de alho picado
- salsa para decorar
- azeitonas q.b.
- 2 folhas de louro
Preparação
- Colocam-se todos os ingredientes numa assadeira e vai ao forno a assar.
