Ingredientes
- para ⅘ pessoas:
- •4/5 metades de bolas ou carcaças (não precisam de ser frescas)
- •Manteiga/Margarina para barrar pão
- •1/3 de pimento verde
- •1 tomate pequeno
- •Alho francês q.b.
- •Chouriço q.b.
- •1 lata de cogumelos laminados
- •Polpa de tomate q.b.
- •Alho em pó q.b.
- •Fatias de queijo (usei fatias redondas Limiano)
- •Orégãos q.b.
Preparação
- - Cortar as bolas ao meio e torrar as metades;
- - Barrar o pão com manteiga;
- - Colocar o alho francês, ⅘ rodelas de chouriço por metade de pão, o tomate cortado a gosto, o pimento cortado em bocadinhos e os cogumelos. Depois espalhar polpa de tomate por cima, acrescentar um pouco de alho em pó e óregãos.
- - Por fim tapar as metades com as fatias de queijo de modo a cubri-las completamente.
- - Levar ao microondas até o queijo derreter, retirar do microondas e colocar novamente óregãos por cima do queijo.
