Ingredientes
- ½ xícara (chá) de leite
- desnatado
- 2 colheres (chá) de
- margarina light
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de
- fermento em pó
- cerca de 1 xícara
- (chá) de farinha de
- trigo
- Cobertura
- 3 tomates bem picados
- sem pele e sem semente
- sal a gosto
- 1 colher (sopa) de
- orégano
- 100 g de queijo cottage
- 100 g de mussarela
- folhas de rúcula
Preparação
- TEMPO DE PREPARO: 30 MINUTOS RENDIMENTO: 4 PORÇÕES
- CALORIAS POR PORÇÃO: 230,00
- GRAU DE DIFICULDADE: FÁCIL CUSTO: MÉDIO
- Junte os ingredientes da massa e amasse com as mãos até
- obter uma massa homogênea. Abra com o rolo, formando
- discos de pizza. Leve a massa ao forno por 12 minutos.
- Tempere os tomates com sal e orégano. Espalhe sobre os
- discos já assados, distribua por cima o queijo cottage
- misturado com a mussarela ralada e as folhas de rúcula.
- Leve novamente ao forno por mais 8 minutos.
