Ingredientes
- - 3 ovos
- - 1 xícara de chá de leite
- - ½ xícara de chá de óleo
- - 1 xícara de chá de farinha de trigo
- - 1 colher de sopa de maizena
- - Sal a gosto
- - 1 colher de sopa de fermento em pó
- - 200 g de mussarela
Preparação
- Bater todos os ingredientes no liqüidificador. Coloque em forma de pizza untada. Depois coloque a mussarela e por cima o recheio. Leve para assar por 20 minutos.
- Recheio
- - 3 tomates picados
- - 1 cebola cortada em rodelas
- - ½ xícara de chá de azeitonas pretas
- - 1 lata de ervilha
- - 1 lata de atum
- Misture tudo tempere com sal e azeite e utilize
