Preparação
- xícaras de açúcar, 1 xícara de karo e ½ xícara de água: leve ao fogo e cozinhe sem mexer, até o ponto de bala dura ou fio. Deixe esfriar um pouco. A crescente ½ cc do corante de sua preferência e misture. Coloque 2 dúzias de espetinhos de madeira em uma assadeira untada com óleo. Deixe cair às colheradas (sopa) e misture sobre os espetinhos para formar pirulitos de aproximadamente 5 cm de diâmetro. Depois que os pirulitos endurecem, coloque-os em papel impermeável na geladeira.
